Hostelería
Tximist Smash Burger
La primera smash burger de Euskadi
Primera hamburguesería smash burger de Euskadi, abierta en enero de 2025 en el mercado de abastos de Barakaldo.
El concepto es sencillo: se aplasta la carne sobre una plancha muy caliente para lograr una corteza dorada y crujiente conservando el interior jugoso. Servicio en local, para llevar y a domicilio.
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